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  • [技术知识] 酒城泸州的特色酒文化

    泸州民间有关酒的俗语在我国不同地方有不同的方言,对不同的食物存在着不同的表达方式。在泸州关于酒的俗语就有很多。1、单碗:泸州人把酒称为“单碗”,喝酒就是喝“单碗”。关于单碗的由来有这么三个说法:第一,以前
    发布时间:2020-02-19   点击次数:56

  • [行业新闻] 喝白酒的禁忌

    泸州白酒厂家为大家分享在饮酒时需要注意的一些白酒禁忌。降糖药加酒酒精会挥发人体的热量和糖分,同时会增强降糖药的药效,两者相叠加,能引起头昏、出冷汗、手发抖等低血糖反应,严重者可发生低血糖性休克,危及生命。泸州白酒销售厂家头孢类加酒人们喝了酒
    发布时间:2020-02-10   点击次数:38

  • [行业新闻] 定了!第102届全国糖酒会明年3月26-28日在蓉举办

      8月28日,第102届全国糖酒商品交易会招商启动会在中国西部国际博览城召开。会上宣布,第102届全国糖酒商品交易会将于2020年3月26-28日在中国西部国际博览城举办。  第102届全国糖酒会总展览面积21万㎡,将设置食品饮料、传统酒
    发布时间:2019-12-26   点击次数:48

  • [行业新闻] 原浆酒、基酒、勾兑酒、新酒怎么判断

    原浆酒、基酒、勾兑酒、新酒、老酒、年份酒……令人眼花缭乱,到底各自都是何方神圣?别着急,先坐下来喝一杯,我们来顺一顺。 原浆酒 原浆酒指粮食通过曲发酵成酒,完全是不勾不兑的原始酒液。
    发布时间:2018-06-13   点击次数:65

  • [行业新闻] 低度酒和浓香型原酒哪种对人体更好?

    “饮用低度酒和浓香型的原酒,到底哪种对人体更好?”下面,就让泸州泸旗酒业的技术人员为大家带来详细解答吧。事实上,低度酒和浓香型原酒都是我们白酒市场中的较为畅销的两种不同酒类。区别只是酒精度数的高低和酿造工艺上的不同而已。对人体哪种酒更好,其
    发布时间:2018-06-13   点击次数:59

  • [行业新闻] 中国白酒历史探究

    中国的酒有五千年以上的悠久历史。在漫长的发展过程中,形成了独特的风格。这就是以生长霉菌为主要微生物的酒曲为糖化发酵剂,复式发酵,半固态发酵为特征。这成为东方酿酒业的典型代表。中国的酒主要是以粮食原料酿制而成的。并有少量的果酒;近代以来,啤酒
    发布时间:2018-06-12   点击次数:70

  • [技术知识] 何为泸州原酒?

    泸州原酒主要是指纯高粱酒,通常是指甜高粱籽粒、高粱籽粒、甜高粱秸秆经过发酵和蒸馏而成的60-65%左右的白酒。原酒具有甘甜、醇香、回味无穷等特点。一般饮酒后,不易上头,不会像其他非原酒喝过头疼。原酒的度数一般在60度以上,白酒企
    发布时间:2018-06-11   点击次数:97

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