大家都知道，白酒是越放越好，那么是所有的酒都放得越长时间越好吗？如果你想要长时间储存一瓶好酒，需要的是真正纯粮食酿造的酒才能够长期储存窖藏的...

春季万物生发、阳气始发。中医理论认为，春季属木，人体五脏中的肝也属木。春天肝主疏泄、生发，如果此时肝气无法得到舒展，郁结体内，很容易引起...

我国酿酿造白酒已有几千年的历史，而我们的酿酒工艺也非常的纯熟。那么怎样才能让我们在酿造大量的白酒呢？我国传统的白酒酿造工艺为固态发酵法，...

泸州民间有关酒的俗语 在我国不同地方有不同的方言，对不同的食物存在着不同的表达方式。在泸州关于酒的俗语就有很多。 ...

在蒸馏白酒中，大约98%的成分是乙醇和水，2%是微量成分。这些微量成分虽然很少，却能决定着白酒的不同风格和质量。酒厂不同车间，同车间不同生产...

储存白酒都需要什么条件？下面，为大家介绍如何创建储酒条件：1.容器一般来说储酒以陶坛为佳。陶坛容器透气性好，氧化、酯化、反应快。坛体含有众多...

白酒到底什么味道？有的说“苦”，有的说“呛”，有的说“香”，竟然还有的说“甜”。不管答案是什么，如果说“辣”，想必所有人都不会反对。那么，白...

立秋后，白酒怎么喝?　　正如老话说得好：“酒是粮食精”。用纯粮食酿造的白酒，正是从五谷杂粮中提取出来的精华。　　不同于夏天的豪情壮饮，不同于...

白酒在日常生活中最常见的，你知道吗?每天适量的喝点白酒，会对人的健康有很多的好处。相信在大部分的家庭里都有白酒，然而，令人没想到的是白酒...

白酒，是中国餐饮文化的代表，是人们饭桌上不可少的佳酿饮品。那么，炎炎夏日到底该怎么喝白酒，还能喝吗？　　夏天没有食欲？来点白酒！　　我们都有...

很多朋友都有藏酒储酒的爱好，但是不当的储藏方式，会让人得不偿失。　　误解一：土中埋酒　　传说古代绍兴一带富家生女，要埋上几缸酒在后院里。当女...

众所周知，秋冬季节是人们喝白酒最多的时候，但是在夏季，有些人也喜欢小酌两杯。夏季适量喝白酒对身体有很大的益处，但是，夏季喝白酒有一些事项需要...